ぱんのつぶやき~店長ブログ

新商品できました! その4

チーズ昆布ロール 230円

北海道産日高昆布の佃煮を練り込んだフランス生地で、ラード和風だしをきかせたシュレッドチーズダイスチーズを巻きました。

 

生地はカリッとモチッと。

チーズの香ばしい香りとコク。

昆布や和風だしは直接的な味はほとんどしませんが、全体的な風味やコクになってます。

▲ このページの先頭にもどる