ぱんのつぶやき~店長ブログ

雨がしとしと

今年も梅雨の時期になりましたが、あまり雨が降らないですね。今年は空梅雨ですか(水瓶が心配だ)。

しかし、気温は確実に高くなってます。雨が降れば湿気もね。

そこで、皆様に気を付けていただきたいのは、『食品管理』(特にパンをお願いします)。

すぐに食べない場合は、『冷蔵』もしくは『冷凍』へ。

実際、パンは『冷凍』して保存した方が食べる時、おいしくいただけます(これホント)。

皆様も、時を止める感覚(止まるほどではない)を味わってください。

とはいえ、やはり少しずつ劣化(マトリクス化と命名)していきますので、早めにお召し上がりください。

こんな感じの劣化スピード感→

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