ぱんのつぶやき~店長ブログ2014年4月

新作パンや店休日のお知らせから、店長のゆかいな日常まで…
ぱんだふるにかかわるあんなこと、こんなことをつぶやきます。

にょきにょき

アスパラ我が家の『空中菜園』(ベランダ)で、『アスパラガス』が生えました。

株を植えたのが、去年の冬頃。

やっと『頭』を出してきた。

・・・と思ったら、あっという間に成長。

3~4日で食べごろサイズに(ちょっと細いけど)。

 

さっそく、レンジでチンして「パクリッ」と。

・・・なっ!・・・なんという『甘さ』!!

たとえるならそう、まるでアスパラ味の『トウモロコシ』を食べてるよう。

以前テレビで、農家の方が「野菜も新鮮な方がおいしい」と言っていたが、なるほど納得。

フレッシュフーズ』恐るべし!

新商品できました! その5

オニオンチーズブレッド190オニオンチーズブレッド 190円

ふんわりソフトな生地に、『北海道産オニオンスライスチェダーチーズクリームチーズモッツァレラチーズを使用したチーズフィリングを、ロールしました。

フレッシュな北海道産タマネギがシャキシャキと歯ごたえが良いです。

3種のチーズも濃厚で、コクがあります。

ただーし、このパンにキレはあまりありません。

新商品できました! その4

焼きプリンクリームデニッシュ180焼きプリンクリームデニッシュ 180円

サクサクとしたデニッシュ生地の上に、プリン風のクリームフィリングをのせ、焼きました。

デニッシュを器状にし、プリン液をなみなみ注ぎ、焼きプリンを作りました。

さっくさくの器ごと食べられる焼きプリンです。

パン(食事)を食べた後の、デザートにピッタリ(デザートは別腹なんだって)。

きっとね。

新商品できました! その3

かしわ餅でにっしゅ170かしわ餅でにっしゅ 170円

デニッシュ生地で小倉餡を包んだ餅風生地を包み、かしわ餅風に仕上げました。

えー、見たまんまの『パンでできた柏餅』です。

柏餅と違うのは、なんと葉っぱが食べられます! デニッシュなのでね。

葉っぱごとガッツリいっちゃってください。

新商品できました! その2

抹茶くろわっさんだまんど160抹茶くろわっさんだまんど   160円

サクサクとした風味豊かなクロワッサン生地に、抹茶を使用したダマンドクリームをトッピングしました。

クロワッサンの風味を残しつつも、抹茶が香る絶妙なバランスで仕上げました。

いかがです?(まだ食べてない? じゃあ是非)

ちなみに『ダマンド』とは、アーモンドが入ったクッキー生地のこと。

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