ぱんのつぶやき~店長ブログ2013年4月

新作パンや店休日のお知らせから、店長のゆかいな日常まで…
ぱんだふるにかかわるあんなこと、こんなことをつぶやきます。

蒲公英

え~、上の漢字は『タンポポ』です。道端に咲いてました。

しかし、すごい漢字だ。とても『タンポポ』とは読めない。

英語で『ダンデライオン』。これはフランス語の『ダンドリオン(ライオンの歯)』から付けられたそうな。葉っぱのギザギザがライオンの歯にみえるんだそうです。

翌日の早朝に見たら花がしぼんでたので、枯れたのかと思ったら、その日の午後、また咲いてました。お寝坊さんですな。

新商品できました! その5

キャベツ塩チキンパン 180円

ソフトな生地に、柚子ミンチ入りの塩ダレで味付けしたキャベツフィリングと、鶏の竜田揚げを包みました。

鶏の竜田揚げが入っている割には、ゆず塩のおかげで割とあっさりと食べれます。何個でも食べれます。10個でも20個でも・・・・・ムリ?

新商品できました! その4

胡桃と餡のマカロンパン 170円

ふんわりとした食感の生地に、クルミ入りのを折り込み、その上にココナッツ入りのマカロントッピングをのせました。

の甘さ、クルミのほろ苦さ、マカロンのサクッとした食感が、「オレは和だ!」「私は洋よ」と言う、和好きと洋好きのどちらにもあう(たぶん)、和洋折衷(わようせっちゅう)パン。

新商品できました! その3

クリームチーズデニッシュ   170円

クリームチーズをたっぷり使用した、濃厚でミルキーなチーズクリームを、バター使用の風味の良いデニッシュ生地で包みました。

味は濃くないのに、クリームチーズデニッシュコクはたっぷりな、とっても味(特に風の方)の良いパン。

新商品できました! その2

オレンジフロマージュパン    170円

ふんわり口溶けの良いブリオッシュ生地に、『バレンシアオレンジ』ピールとクリームチーズ入りのチーズフィリングを巻き、オレンジピール入りのトッピングをのせました。

ほんのり甘くて、すっきり爽やかな、これからの季節にピッタリのパン。

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