ぱんのつぶやき~店長ブログ

新商品できました! その4

ハリッサベーコンパン 200円

発酵種入りの風味豊かな生地で、ベーコン枝豆、『北海道産きたあかり(ジャガイモ)、オリーブオイル入りのハリッサフィリングを包みました。

 

ハリッサフィリングはちょっと辛めです。

具の存在感、まぁまぁあります。

ジャガイモのホクホク感がイイ感じ。

 

『ハリッサ』とは、唐辛子と植物油をペースト状に溶かし、塩や香辛料で味付けした『チュニジア』の調味料。

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